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【簡(jiǎn)答題】干燥法測(cè)定食品中水分的前提條件是什么？

答案：1.水分是樣品中惟一的揮發(fā)物質(zhì)。
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用測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)或內(nèi)部參考標(biāo)準(zhǔn)中組分...

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