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單項(xiàng)選擇題

中國飲食文化發(fā)展豐富過程的本身就是一種美的（），因而具有很高的審美價(jià)值和美學(xué)意義。

A、創(chuàng)造活動(dòng)
B、具體表現(xiàn)
C、活動(dòng)內(nèi)容
D、創(chuàng)造價(jià)值

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單項(xiàng)選擇題

烹飪飲食活動(dòng)中美的創(chuàng)造包括四個(gè)方面：烹飪宴飲環(huán)境的美化藝術(shù)；烹飪宴飲器具的造型藝術(shù)；食品造型藝術(shù)；（）藝術(shù)。

A、繪畫
B、雕刻
C、筵席設(shè)計(jì)
D、廣告設(shè)計(jì)

單項(xiàng)選擇題

美感具有鑒別力、敏感性和（）。

A、統(tǒng)一性
B、和諧性
C、求全性
D、單一性

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