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名詞解釋

飯店管理者素質(zhì)

答案：

是由人的一般素質(zhì)加上飯店的行業(yè)素質(zhì)，加上飯店管理素質(zhì)而形成的
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答案： 積極開展預訂業(yè)務，盡量推銷客房產(chǎn)品；聯(lián)絡和協(xié)調(diào)各部門對客人的服務，提高客房出租率；提供有關(guān)飯店服務信息，建立客人資料檔案...
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