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問答題

【簡答題】客人投訴叫醒電話未叫醒，應如何處理？

答案：（1）向客人道歉；
（2）調查原因，查明是機器故障還是人為的因素，并立即采取措施加以處理，以免再次投訴擴大事態(tài)...

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【簡答題】如何做好托嬰服務？

答案：（1）根據嬰兒家長意見照看小孩，確保嬰兒安全；
（2）在飯店所規(guī)定的區(qū)域內照看小孩，不擅離職守；

【簡答題】晚間有來訪者時，應如何處理？

答案：（1）服務員應向來訪者講清飯店會客時間的規(guī)定；
（2）訪客超過會客時間仍未離店，服務員應禮貌地提醒客人盡快離店...

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