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問答題
【簡答題】列舉微生物代謝調節(jié)方式
答案：
細胞透性的調節(jié)、代謝途徑區(qū)域化、代謝流向的調控、代謝速度的調控。
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填空題
現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)要研究的主要內(nèi)容就是通過改變（）和（），使微生 物的（）改變或（）失控而獲得某一發(fā)酵產(chǎn)物的過量產(chǎn)生。
答案：
培養(yǎng)條件；遺傳特性；代謝途徑；代謝調節(jié)
