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單項選擇題

關于食物與葡萄酒口味的相互影響,闡述錯誤的是()

A.食物中的甜度,會顯得干型葡萄酒的果味不夠濃郁且酸度過分尖銳
B.食物中的鮮味,通常與其他口味一同呈現(xiàn),所以很難單獨分離出來
C.食物中的酸度,不利于與葡萄酒的搭配,高酸度的食物會讓葡萄酒黯然失色
D.食物中的咸度,比較容易與葡萄酒搭配,能夠增加果味并軟化單寧

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