酒店餐飲管理多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.06.09)

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1 下列（）不能在冰箱內(nèi)存放。

2 餐飲業(yè)的服務(wù)無(wú)形性給餐飲企業(yè)的營(yíng)銷管理帶來(lái)的影響有（）

3 茶餐廳收銀軟件中退菜的權(quán)限為（）

4 PMS系統(tǒng)中進(jìn)行團(tuán)隊(duì)預(yù)訂必須輸入（）等

5 為全國(guó)企業(yè)客戶辦理預(yù)訂業(yè)務(wù)時(shí)應(yīng)認(rèn)真做好三個(gè)確定，即（）。

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