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酒店餐飲管理填空題每日一練(2020.06.09)

填空題
錦江之星第一家門(mén)店是上海（）店。
答案：錦江樂(lè)園
填空題
PMS系統(tǒng)中早餐券的操作功能處于（）菜單內(nèi)。
答案：前臺(tái)輔助
填空題
梯度房?jī)r(jià)中B型房合理價(jià)格差為（）
答案：10%--15%
填空題
旅館采購(gòu)的食品如是從國(guó)外進(jìn)口的，應(yīng)由進(jìn)口單位在銷(xiāo)售前依規(guī)定加（）標(biāo)示。
答案：中文
填空題
《廣告的宣傳應(yīng)用》--在廣告活動(dòng)期間，應(yīng)及時(shí)檢查進(jìn)度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)調(diào)整廣告（）。
答案：計(jì)劃