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食品安全與日常飲食多項選擇題每日一練(2020.04.30)

來源：考試資料網(wǎng)

1 食品的苯并芘污染與哪些因素有關(guān)？（）

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2 瘦肉精引起的食物中毒會產(chǎn)生如下癥狀：（）

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3 食品鏈?zhǔn)侵赋跫壣a(chǎn)直至消費的各環(huán)節(jié)和操作的順序，涉及食品及其輔料的哪些過程？（）

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4 下列疾病中，可能是環(huán)境因素導(dǎo)致的疾病是（）。

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5 屬于環(huán)境雌激素的有（）

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