臨床營(yíng)養(yǎng)(醫(yī)學(xué)高級(jí))食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.25)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 在食物選擇上應(yīng)禁食的是（）

2 麥淀粉中含蛋白質(zhì)（）

3 食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是指（）

4 牛奶中含量較少的礦物質(zhì)是（）

5 兒童少年肥胖的判定方法有多種，我國(guó)常用的是（）

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