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鐮刀狀貧血癥是最早認識的一種分子病,患者的血紅蛋白分子β亞基的第六位()氨酸被()氨酸所替代,前一種氨基酸為()性側鏈氨基酸,后者為()性側鏈氨基酸,這種微小的差異導致紅血蛋白分子在氧分壓較低時易于聚集,氧合能力下降,而易引起溶血性貧血。
答案:
谷;纈;極;非極
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填空題
蛋白質結構中主鍵稱為鍵,次級鍵有()、()、()、()、();次級鍵中屬于共價鍵的是()鍵。
答案:
肽;氫鍵;二硫鍵;疏水作用(鍵);范德華力;二硫鍵
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填空題
氨基酸與水合印三酮反應的基團是(),除脯氨酸以外反應產(chǎn)物的顏色是();因為脯氨酸是α—亞氨基酸,它與水合印三酮的反應則顯示()色。
答案:
氨基;紫紅;亮黃
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