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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是生物大分子的高級(jí)結(jié)構(gòu)？
答案：
（1）蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)
一級(jí)結(jié)構(gòu)：氨基酸序列
二級(jí)結(jié)構(gòu)：部分肽鏈發(fā)生卷曲和折疊，這種卷曲和折疊是靠肽...
一級(jí)結(jié)構(gòu)：氨基酸序列
二級(jí)結(jié)構(gòu)：部分肽鏈發(fā)生卷曲和折疊，這種卷曲和折疊是靠肽...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】蛋白質(zhì)、核酸和多糖3類生物大分子中，連接單體的各是什么樣的化學(xué)鍵？
答案：
蛋白質(zhì)的單體---氨基酸。一個(gè)氨基酸的α-羧基與另一個(gè)氨基酸的α-氨基之間脫水縮合形成肽鍵。
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試舉出三種維生素的各方面的資料。
答案：
人體不能合成，必需從食物中取得，需要量極少，但是生命活動(dòng)所必需的多種有機(jī)小分子，統(tǒng)稱為維生素。
（1）維生素A...
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