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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】蛋白質(zhì)、核酸和多糖3類(lèi)生物大分子中，連接單體的各是什么樣的化學(xué)鍵？
答案：
蛋白質(zhì)的單體---氨基酸。一個(gè)氨基酸的α-羧基與另一個(gè)氨基酸的α-氨基之間脫水縮合形成肽鍵。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試舉出三種維生素的各方面的資料。
答案：
人體不能合成，必需從食物中取得，需要量極少，但是生命活動(dòng)所必需的多種有機(jī)小分子，統(tǒng)稱為維生素。
（1）維生素A...
（1）維生素A...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是必需氨基酸，什么是必須脂肪酸？
答案：
20種氨基酸中有8種不能由人體合成，必須從外界攝取，稱為必需氨基酸。
必需脂肪酸，人體不能合成，必須靠食物提供...
必需脂肪酸，人體不能合成，必須靠食物提供...
