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問答題

【簡(jiǎn)答題】核酸分子中核苷酸的連接方式是什么？

答案：核苷酸之間通過3’，5’-磷酸二酯鍵相連，構(gòu)成多聚核苷酸鏈。

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【簡(jiǎn)答題】核酸的基本組成單位和核酸的水解產(chǎn)物是什么？

答案：

核酸是以核苷酸為基本組成單位的生物大分子，攜帶和傳遞遺傳信息。
核酸的水解產(chǎn)物是磷酸、戊糖和堿基。

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)沉淀及維持蛋白質(zhì)膠體溶液的穩(wěn)定因素。

答案：蛋白質(zhì)沉淀：在一定條件下，蛋白質(zhì)的水化層被破壞，使蛋白疏水側(cè)鏈暴露在外，肽鏈融會(huì)相互纏繞繼而聚集，因而從溶液中析出。