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問答題

【簡答題】簡述膽堿的缺乏癥狀。

答案：

⑴可在體內(nèi)合成，其缺乏癥狀很少見；
⑵可致實驗動物出現(xiàn)脂肪肝、肝細胞壞死凋亡，慢性可引起肝細胞腫瘤、腎功能紊亂等。
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問答題

【簡答題】簡述膽堿的生理功能。
答案：

⑴維持生物膜的穩(wěn)定性；
⑵參與信號傳導；
⑶作為甲基供體參與代謝；
⑷預防心血管疾病及脂肪肝。
問答題

【簡答題】簡述肉堿的吸收代謝。
答案： ⑴吸收：75%來源于食物，25%為體內(nèi)合成，膳食中50~90%可被吸收，在腸道通過主動轉(zhuǎn)運和被動擴散被吸收入血液循環(huán)，被...
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