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色彩的三要素是指色相、明度和純度。()
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烹飪工作屬于服務(wù)他人的工作,低人一等,但是社會(huì)工作,因此不應(yīng)計(jì)較。()
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干貨原料由鮮料脫水干制而成,有干、硬、老、韌等特性,個(gè)別還有腥、膻、臭等異味,是不直接烹調(diào)食用。()
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