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問答題

【簡答題】簡述改變代謝途徑的定義、方法、舉例。

答案：改變代謝途徑：改變分支代謝途徑的流向或流量，阻斷其他代謝產(chǎn)物的合成，達到提高目標產(chǎn)物的目的。
方法：加速限速反...

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【簡答題】發(fā)酵條件的控制包括哪些？

答案：（1）各種發(fā)酵條件對微生物代謝的影響
啤酒酵母：中、酸性--乙醇+二氧化碳；堿性--甘油
（2）使用誘導...

【簡答題】簡述分支生物合成途徑的調(diào)節(jié)方式。

答案：