97免费在线观看视频,亚洲综合自拍网,黄色毛片免费观看,热久久综合网,免费看日产一区二区三区狠狠操av,久久久涩涩涩,在线精品免费视频,人人插天天干,久久91精品国产91久久

單項(xiàng)選擇題

烘焙百分比是烘焙行業(yè)的專業(yè)百分比，它是根據(jù)（）的重量來(lái)推算其它材料所占的比例。

A.水
B.酵母
C.面粉
D.鹽

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

由于油脂具有（），故加入油脂后影響了面粉的吸水量，并且吸水量隨著油量增加而不斷下降。

A.親水性
B.疏水性
C.乳化性
D.硫化性

單項(xiàng)選擇題

糖是具有較大（）的物質(zhì)，糖的這種吸濕性對(duì)面包的質(zhì)量有很大的影響，可以幫助延長(zhǎng)面包的貨架壽命。

A.氧化性
B.吸濕性
C.還原性
D.干燥性

<dl id="2ypwi"></dl>

<dl id="2ypwi"><acronym id="2ypwi"></acronym></dl>