97免费在线观看视频,亚洲综合自拍网,黄色毛片免费观看,热久久综合网,免费看日产一区二区三区 狠狠操av,久久久涩涩涩,在线精品免费视频,人人插天天干,久久91精品国产91久久

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】試述拉克斯火腿的原料配合和制作方法。

答案： 特征：
拉克斯火腿的原料肉為豬肩部肉、通脊肉及后腿肉。只進(jìn)行腌制和煙熏，不進(jìn)行水煮。煙熏溫度較低，但煙熏時(shí)間較長(zhǎng)...
題目列表

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】試述通脊火腿的原料配合和制作方法。
答案：

特征：
這是將豬通脊腌制、充填、煙熏、水煮制作的火腿。
制作方法：
與小型去骨火腿的制作方法基本相同。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】試述去骨火腿的原料配合和制作方法。
答案： 特征：
這是用豬后腿去骨肉制作的火腿，形狀有圓形的也有方形的。帶骨頭腌制、煙熏的火腿稱作帶骨火腿，可與去骨火腿...
微信掃碼免費(fèi)搜題