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單項(xiàng)選擇題
從我國(guó)目前膳食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)可以看,存在的最關(guān)鍵問題是三大熱能營(yíng)養(yǎng)素的()。
A.比例合理
B.比例不合理
C.比例偏高
D.比例偏低
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單項(xiàng)選擇題
在食物供給熱量營(yíng)養(yǎng)時(shí),如果脂肪碳水化學(xué)物的熱能供給充分,而蛋白質(zhì)供給不足,體內(nèi)()平衡受到影響。
A.鈣
B.鉀
C.鐵
D.氮
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單項(xiàng)選擇題
三大營(yíng)養(yǎng)素之間的關(guān)系主要表現(xiàn)在碳水化學(xué)物和脂肪對(duì)蛋白質(zhì)的()。
A.節(jié)約作用
B.制作作用
C.補(bǔ)充作用
D.抵抗作用
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