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多項(xiàng)選擇題

工廠最低取樣計(jì)劃包括（）。

A.理化
B.微生物
C.包裝材料
D.原輔料
E.PQA

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多項(xiàng)選擇題

理化分析員需要每班進(jìn)行PQI檢查，檢查內(nèi)容包括初級(jí)包裝和二級(jí)包裝，其中初級(jí)包裝包括（）。

A.壓蓋質(zhì)量
B.貼標(biāo)質(zhì)量
C.瓶聽噴碼質(zhì)量
D.紙箱成型質(zhì)量

多項(xiàng)選擇題

RCI項(xiàng)目：又稱放行控制項(xiàng)目，指會(huì)影響下個(gè)工序階段的生產(chǎn)質(zhì)量或效率或者在其超出既定限度時(shí)會(huì)影響消費(fèi)者感覺的質(zhì)量/工藝特性。這類指標(biāo)進(jìn)入紅色區(qū)域時(shí)是不允許放入下一道工序的。以下屬于RCI項(xiàng)的是（）

A.清酒的原濃
B.成品的CO₂
C.麥汁的色度

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