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問答題
【簡答題】簡述酒店前廳部、客房部員工培訓(xùn)的類型。
答案：
（1）新員工崗前培訓(xùn)。
（2）在職員工日常培訓(xùn)。
（3）下崗培訓(xùn)。
（4）專題培訓(xùn)。
（5）管理培訓(xùn)。
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問答題
【簡答題】簡述培養(yǎng)前廳部、客房部員工的服務(wù)意識的方法？
答案：
（1）培養(yǎng)客人至上，服務(wù)第一的意識。
（2）培養(yǎng)對客人一視同仁的服務(wù)意識。
（3）培養(yǎng)全心全意為客人服務(wù)的意識。
