【案例分析題】胡某與某私營皮革制造廠簽訂了五年期勞動合同。其中約定：勞動過程中出現(xiàn)傷殘，責(zé)任自負(fù)。1995年8月，胡某在操作機(jī)器時，因皮帶斷裂而砸傷左手，住院治療20多天，需交往院費、手術(shù)費、藥費等人民幣共計52，760.80元。出院時，該廠只支付治療期間工資，醫(yī)療費用全部由職工自理。為此，胡某向當(dāng)?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會提出申請，要求該廠支付其全部醫(yī)療費用。勞動合同中規(guī)定“傷殘責(zé)任自負(fù)”條款是否有效？為什么？