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名詞解釋

水產(chǎn)品加工

答案：是指魚(yú)蝦貝類原料經(jīng)加工生產(chǎn)出符合食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)要求的，多品種、多花樣的方便食品和保健食品。

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