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單項選擇題
由于飯店生產(chǎn)的是無形商品，在飯店勞動中強(qiáng)調(diào)（）
A.員工行為的自我制約性
B.員工的個性化
C.員工的依賴性格
D.員工的創(chuàng)意
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問答題
【論述題】什么是飯店星級評定系統(tǒng)？飯店星級評定對行業(yè)管理和飯店有什么意義？
答案：
飯店星級評定系統(tǒng)是一種對飯店進(jìn)行等級劃分的制度，它根據(jù)飯店的硬件設(shè)施、服務(wù)項目、服務(wù)質(zhì)量等標(biāo)準(zhǔn)，將飯店分為不同的星級，以...
名詞解釋
工作定額測定法
答案：
工作定額測定法是一種通過科學(xué)的方法來確定完成某項工作所需的標(biāo)準(zhǔn)時間的方法。這種方法通常用于工業(yè)工程和生產(chǎn)管理中，目的是為...
