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問答題

【簡答題】簡述食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)的異同。

答案: 法律效力不同;制定主題不同;制定目的不同;內(nèi)容不同;對國際貿(mào)易的影響力不同;形式不同;食品標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)多方參與、協(xié)商一致,具...
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【簡答題】什么是食品法律法規(guī)的適用規(guī)則,它包括哪幾個方面?

答案: 食品法律法規(guī)的適用規(guī)則是指食品法律法規(guī)之間發(fā)生沖突時如何選擇適用食品法律法規(guī)的問題。
包括:一是新法優(yōu)于舊法<...
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【簡答題】風(fēng)險評估的四個步驟是什么?

答案:

危害識別、危害特征描述、暴露量評估、風(fēng)險特征描述。

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