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名詞解釋
混合發(fā)酵
答案：
是指多種微生物混合在一起共用一種培養(yǎng)基進(jìn)行發(fā)酵。
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名詞解釋
連續(xù)發(fā)酵
答案：
指以一定速度向發(fā)酵罐內(nèi)添加新鮮培養(yǎng)基，同時(shí)以相同的速度流出培養(yǎng)液，從而使發(fā)酵罐內(nèi)的液量維持恒定，使培養(yǎng)物在近似恒定狀態(tài)下...
