A.光波長B.濕度C.時間D.pH值E.溫度
A.蛋白質(zhì)形成凝膠B.蛋白質(zhì)變性C.蛋白質(zhì)降解D.蛋白質(zhì)持水力喪失E.產(chǎn)生自由基
A.葡萄糖B.麥芽糖C.麥芽三糖D.龍膽二糖E.極限糊精