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多項選擇題

餐廳服務中“主隨客變”是要做到變化（）。

A.菜點的花色品種
B.服務項目
C.設備設施
D.服務環(huán)境設計
E.服務環(huán)節(jié)和服務方式

你可能感興趣的試題

多項選擇題

影響餐廳客人需求的主要因素主要有（）。

A.國家和地區(qū)
B.受教育程度，社會文化背景
C.風俗與飲食習慣
D.年齡、職業(yè)、道德意識和道德規(guī)范
E.個人興趣愛好

多項選擇題

餐廳的崗位設置依據是（）。

A.餐廳經營特點
B.餐廳的服務形式
C.餐廳的客源層特點
D.餐廳員工的多少
E.餐廳員工的文化水平

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