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問答題

【簡答題】處理食品中毒事件有哪些需要注意的要點？

答案：（1）病人送治要點。食物中毒患者應(yīng)就近、就快送醫(yī)療機(jī)構(gòu)，切勿盲目送距離較遠(yuǎn)的大型醫(yī)療機(jī)構(gòu)，耽誤救治時間；
（2）...

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【簡答題】巡查中發(fā)現(xiàn)未經(jīng)批準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)的企業(yè)窩點如何處置？

答案：檢查發(fā)現(xiàn)存在食品生產(chǎn)的行為，且未能提供《食品生產(chǎn)許可證》或《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》的，要注意做好現(xiàn)場情況控制并...

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答案： 1.現(xiàn)場巡查時須表明來意，出示證件。
2.查許可證明文件。食品生產(chǎn)者應(yīng)取得有效的《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證...