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問答題
【簡答題】巡查中發(fā)現(xiàn)未經(jīng)批準從事食品生產的企業(yè)窩點如何處置?
答案:
檢查發(fā)現(xiàn)存在食品生產的行為,且未能提供《食品生產許可證》或《廣東省食品生產加工小作坊登記證》的,要注意做好現(xiàn)場情況控制并...
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問答題
【簡答題】簡述對經(jīng)批準的食品生產小作坊進行巡查時的工作要點。
答案:
1.現(xiàn)場巡查時須表明來意,出示證件。
2.查許可證明文件。食品生產者應取得有效的《廣東省食品生產加工小作坊登記證...
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多項選擇題
根據(jù)東莞市食藥監(jiān)局出臺《東莞市食品生產加工小作坊禁止生產加工食品目錄》,下列哪些東莞本土傳統(tǒng)特色食品,小作坊仍可照常生產?()
A.道滘肉丸
B.粽子
C.腐竹
D.鮮榨花生油
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