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問答題

【簡(jiǎn)答題】處理客人投訴的程序?

答案: 保持冷靜,注意傾聽客人對(duì)飯店或客房服務(wù)意見的具體內(nèi)容,要對(duì)客人的遭遇或感受表示同情、歉意,同時(shí)安慰客人。當(dāng)客人情緒激動(dòng)時(shí)...
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【簡(jiǎn)答題】VIP客人包括哪些?

答案:

包括政府方面人員,知名公眾人物,飯店方面的貴賓,總經(jīng)理的貴賓,等等。

問答題

【簡(jiǎn)答題】工作鑰匙應(yīng)如何管理?

答案:

領(lǐng)發(fā)鑰匙必須登記簽名;上班期間鑰匙應(yīng)隨身攜帶,不得亂放;不得將鑰匙借給他人使用;除飯店規(guī)定人員外,不得隨便為他人開門。

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