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黑、白胡椒是禽類腌漬常用的香草香料。
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單項(xiàng)選擇題
現(xiàn)代市場上常見的有鴨肝、鵝肝等,它們統(tǒng)一稱為()。
A.脂肪肝
B.肥肝
C.鵝肝
D.鴨肝
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單項(xiàng)選擇題
()經(jīng)常在凱撒色拉和凱撒色拉汁中使用,也可以和香醋制作色拉汁在蔬菜色拉中使用。
A.奶油芝士
B.帕瑪森芝士
C.山羊芝士
D.水牛芝士
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