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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如何正確使用和保養(yǎng)電冰箱？
答案：
（1）電冰箱要豎立搬動(dòng)，不要倒置搬動(dòng)；
（2）電冰箱的門開(kāi)啟時(shí)動(dòng)作要快、數(shù)量要少；
（3）電冰箱要放...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】餐巾花應(yīng)根據(jù)什么來(lái)選擇？
答案：
（1）根據(jù)宴會(huì)的性質(zhì)來(lái)選擇花形；
（2）根據(jù)宴會(huì)的規(guī)模來(lái)選擇花形；
（3）根據(jù)花色冷盤選用花形；
（2）根據(jù)宴會(huì)的規(guī)模來(lái)選擇花形；
（3）根據(jù)花色冷盤選用花形；
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】餐廳的環(huán)境清潔衛(wèi)生有哪些？
答案：
餐廳的環(huán)境清潔衛(wèi)生是指餐廳的地面、墻壁、天花板、門窗、燈具和各種裝飾品掛畫，工藝品等的清潔衛(wèi)生；地面應(yīng)清洗干凈，無(wú)污染；...
