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名詞解釋

反饋阻遏作用

答案: 又稱產(chǎn)物阻遏作用。是指酶催化反應的產(chǎn)物或代謝途徑的終產(chǎn)物使酶的生物合成受到阻遏的現(xiàn)象。
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名詞解釋

酶的生物合成

答案: 酶在細胞內合成的過程。
名詞解釋

細胞活化

答案:

保藏的菌種在用于發(fā)酵生產(chǎn)之前,必須接種于新鮮的固體培養(yǎng)基上,在一定的條件下進行培養(yǎng),使細胞的生命活性得以恢復的過程。

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