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一般規(guī)定,鉄皮罐頭食品可貯存一年,玻璃瓶裝食品可貯存()。
A.一個月
B.三個月
C.五個月
D.六個月
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單項選擇題
為防止罐頭食品的污染,罐頭應(yīng)放在通風(fēng)、干燥()的地方。
A.明亮
B.陰涼
C.陽光下
D.寒冷
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單項選擇題
腐爛變質(zhì)的蔬菜、水果由于細(xì)菌和酶的作用()的含量增加,食用后有危害性。
A.硝酸鈉
B.脂酶
C.亞硝酸鹽
D.硝酸鹽
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