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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】果蔬保鮮包裝常用的方法有哪些？
答案：
塑料袋包裝；淺盤包裝；穿孔膜包裝；高氧自發(fā)性氣調(diào)包裝；硅窗氣調(diào)包裝。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述食品包裝的功能
答案：
方便貯運(yùn)：它必須在生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)提供諸多方便。
保護(hù)商品：是包裝最主要的功能。商品在貯運(yùn)、銷售、消費(fèi)等...
保護(hù)商品：是包裝最主要的功能。商品在貯運(yùn)、銷售、消費(fèi)等...
名詞解釋
防潮包裝
答案：
采用具有一定隔絕水蒸氣能力的防潮包裝材料對(duì)食品進(jìn)行包封，隔絕外界濕度對(duì)產(chǎn)品的影響，同時(shí)使食品包裝內(nèi)的相對(duì)濕度滿足產(chǎn)品要求...
