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下列食物中,與鮮瘦肉比較,一般()中脂肪含量相對(duì)較高。
A.豬肉
B.牛肉
C.羊肉
D.鯉魚
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單項(xiàng)選擇題
食譜編制在能量調(diào)整時(shí),應(yīng)首先考慮調(diào)整()食物的數(shù)量或品種。
A.糧谷類
B.豆類及其制品
C.水產(chǎn)品
D.畜禽肉類
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單項(xiàng)選擇題
人類對(duì)營養(yǎng)的需要,首先是對(duì)()的需要。
A.能量
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.碳水化合物
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