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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】著色劑按其來(lái)源和性質(zhì)可分為什么?

答案: 食用合成色素;食用天然色素。按化學(xué)結(jié)構(gòu)可分為:偶氮類(lèi)色素;非偶氮類(lèi)色素。
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