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問答題

【簡答題】產(chǎn)朊假絲酵母

答案: 產(chǎn)朊假絲酵母的細(xì)胞呈圓形、橢圓形或臘腸形,大小為(3.5~4.5)μm×(7~13)μm。液體培養(yǎng)不產(chǎn)醭,管...
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答案: 因丹麥卡爾斯伯(Carlsberg)地方而得名,是啤酒釀造業(yè)中的典型的下面酵母,俗稱卡氏酵母??ㄊ辖湍讣?xì)胞呈橢圓形或卵形...
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