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多項(xiàng)選擇題

食源性致病菌監(jiān)測(cè)采集散裝成堆樣品時(shí)，以下采樣方式不正確的是（）。

A.分上、中、下三層抽取
B.分層從中間及四周五點(diǎn)隨機(jī)抽樣
C.混勻樣品后，隨機(jī)抽取
D.隨機(jī)抽取表面樣品

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多項(xiàng)選擇題

嬰幼兒配方奶粉適宜人群包括（）。

A.0～1歲的人
B.1～3歲的人
C.3歲～6歲的人
D.學(xué)齡前兒童

多項(xiàng)選擇題

2012年湖南省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃中食源性致病菌監(jiān)測(cè)項(xiàng)目包括以下哪種細(xì)菌？（）

A.大腸埃希氏菌
B.副溶血弧菌
C.單核細(xì)胞增生李斯特氏菌
D.金黃色葡萄球菌

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