A.三鮮包棗泥包
B.四喜餃小雞酥
C.豆沙包，餡餅
D.蝦餃，湯包

A.主坯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低取決于所用原料本身營(yíng)養(yǎng)成分的含量和加工工藝中對(duì)營(yíng)養(yǎng)素破壞的程度
B.凡主坯本身營(yíng)養(yǎng)豐富，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就高
C.主坯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低取決于所用原料本身的營(yíng)養(yǎng)成分
D.主坯制作工藝，只要合理操作營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就高