97免费在线观看视频,亚洲综合自拍网,黄色毛片免费观看,热久久综合网,免费看日产一区二区三区狠狠操av,久久久涩涩涩,在线精品免费视频,人人插天天干,久久91精品国产91久久

<pre id="vno9y"><strong id="vno9y"></strong></pre>

<ruby id="vno9y"><output id="vno9y"></output></ruby>

問答題

【簡答題】簡述蘋果酸-乳酸發(fā)酵對葡萄酒的作用。

答案： ①、降酸作用：酸味尖銳的蘋果酸經(jīng)降解為酸味柔和的L-乳酸和二氧化碳。酸澀感降低。②增加細(xì)菌學(xué)穩(wěn)定性蘋果酸-乳酸發(fā)酵可使蘋...

你可能感興趣的試題

【簡答題】什么是葡萄酒發(fā)酵遲緩？

答案：

發(fā)酵遲緩是指糖的發(fā)酵速率顯著降低，在發(fā)酵結(jié)束時留下高濃度的殘?zhí)腔虬l(fā)酵時間過分延長。

【簡答題】酒精發(fā)酵的主要副產(chǎn)物有什么？

答案：

甘油、乙醛、醋酸、琥珀酸、乳酸

<ruby id="78nsx"></ruby>

<pre id="78nsx"><strong id="78nsx"></strong></pre>