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問答題

【簡答題】簡述酶分子側(cè)鏈上的修飾功能基團主要有哪些?

答案: 酶的化學修飾主要是對一些活潑性比較強的氨基酸側(cè)鏈基團進行修飾。主要包括:氨基(賴氨酸殘基)、羧基(谷氨酸、天冬氨酸殘基)...
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問答題

【簡答題】在酶的化學修飾過程中應考慮哪些因素?

答案: (1)被修飾酶。開始設計酶化學修飾反應時,對被修飾酶的活性部位、穩(wěn)定條件、側(cè)鏈基團性質(zhì)及酶反應的最適條件等應盡可能全面了...
問答題

【簡答題】簡述酶化學修飾的目的。

答案: 酶化學修飾的目的在于:人為地改變某些天然酶的性質(zhì),創(chuàng)造某些天然酶所不具備的某些優(yōu)良特性甚至創(chuàng)造出新的特性,概括起來有:<...
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