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問答題

【簡答題】發(fā)酵條件對產(chǎn)酶的影響因素

答案：

溫度，PH，通氣量，攪拌，泡沫，濕度

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答案： 1.物的種類多，酶種豐富，菌株易誘變
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3.養(yǎng)基價格便宜，微生物培養(yǎng)不受...

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答案： 1.的發(fā)酵和產(chǎn)
2.的分離純化
3.和細胞的固定化
4.的分子修飾
5.的發(fā)應(yīng)動...

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