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問答題

答案：模擬自然進(jìn)化的過程，在體外進(jìn)行酶基因人工隨機(jī)突變，建立突變基因文庫，在人工控制的特殊環(huán)境下，定向選擇得到具有優(yōu)良催化特性...

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酶在氣相介質(zhì)中進(jìn)行的催化反應(yīng)。

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指酶在含有一定量水的有機(jī)溶劑中進(jìn)行的催化反應(yīng)。

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