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填空題

植物細胞培養(yǎng)主要用于生產色素、香精、（）、（）、等次級代謝產物。

答案：藥物；酶

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答案：在酶的發(fā)酵生產過程中，要使酶的產率提高，必須采取一系列的措施，主要的有：
（1）使用優(yōu)良的產酶細胞：通過篩選...

【簡答題】試述酵發(fā)酵動力學的主要內容。

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細胞生長動力學主要研究發(fā)酵過程中細胞...