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問答題

【簡答題】簡述幼兒食譜設計要求。

答案：（1）營養(yǎng)齊全。（2）食物多樣，搭配合理。（3）餐次比例要合理。（4）烹飪方法得當。

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答案： a、飲食多樣化b、主食多粗糧c、每天飲用牛奶或食用奶制品
d、食用大豆或其制品e、適量食用動物性食品f、多吃蔬...

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