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問答題
簡答面點(diǎn)在飲食業(yè)的地位和作用。
答案：
面點(diǎn)是飲食烹飪的組成部分。面點(diǎn)是人們不可缺少的食品。面點(diǎn)是活躍市場、豐富人們生活的重要消費(fèi)品。
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問答題
如何處理好對稱與平衡的關(guān)系？
答案：
對稱與平衡是造型中確保中心穩(wěn)定的兩種結(jié)構(gòu)形式。對稱宜于表現(xiàn)靜態(tài)。平衡是以瞬間靜止表示運(yùn)動(dòng)著的形象。對稱的造型圖案飽滿，端...
