- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問答題
【簡答題】試述果蔬的呼吸作用對于采后生理和貯藏保鮮的意義
答案：
農(nóng)產(chǎn)品采收后，光合作用停止，但仍是一個(gè)有生命的有機(jī)體，在商品處理、運(yùn)輸、貯藏過程中繼續(xù)進(jìn)行著各種生理活動(dòng)，呼吸作用成為新...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】為什么說延緩果蔬成熟衰老進(jìn)程對延長果蔬貯藏壽命很重要？
答案：
此答案不太正確成熟哀老過程中乙烯改變細(xì)胞膜的透性，酶活性，蛋白質(zhì)含量，糖含量等，影響呼吸躍變，影響呼吸作用，物質(zhì)的消耗，...
問答題
【簡答題】導(dǎo)致果樹采后生理病害及農(nóng)產(chǎn)品加工制品腐敗變質(zhì)的因素有哪些？
答案：
收獲前因素：（1）果實(shí)生長發(fā)育期間營養(yǎng)失調(diào)（2）管理措施不當(dāng)（3）采收成熟度不當(dāng)（4）氣候異常
收獲后因素：...
收獲后因素：...
